ファミマスイーツ「紅はるかのスイートポテトタルト」だよっ
表面がバーナーで炙られているそうで。お芋の香ばしいいい香りがします。
スーッと包丁が入りました。とてもしっとりしていますね。
おおー!お芋の層が二つになっています。これは期待!
でわでわ、いただきまーす!
まったりお芋がおいしぃーー!
お芋の甘さが良く出ていて、これぞ和の美味しさですね。
今日は結構寒いのですが、温かいお茶にとても合うと思います。
割と甘めの強いスイーツだと思うので余計お茶がほしいところ
上の層はカスタードクリームと混ざっているのかな、
まったり、ねっとりといった感じで結構甘め。
下の層はお芋をシンプルにコシてあるほっくりした味わいで、
この2層がお口の中で混ざっていく感覚がいいですね。
紅はるかはもともとねっとりしっとりした品種なので、
スイーツに適しているサツマイモなんですね。
タルトはしっとりとしているのにサックサク、噛むと小さくサクッと音がします。
和菓子と洋菓子のハーモニーがたまりません!
このタルトがかなり柔らかいので、ケースに入ったままフォークを入れて食べるのがお勧めでございます。
ファミマスイーツ「紅はるかのスイートポテトタルト」は税込み220円
ごちそう様でしたー。
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