宅配弁当のnosh 4回目 鮭のマッシュポテトアヒージョだよっ
宅食が主食のくまプップがいろんな宅食を紹介していくよっ
魚料理は初めてでございます。
見てみて！これまた肉厚な鮭だね！
分厚くて美味しいです。
あっと、ととと、、、骨が結構のこっていますね。
塩分は抑え目で好印象です。
アヒージョって知らなかったけど、オリーブオイルとニンニクで煮込んだスペイン料理だそうです。
ポテトと鮭をスペイン風に煮込んだってことだね。
ズボラなクマなんで、骨取っといてくれると個人的には助かるかなー^^
献立を選べると肉料理ばっかり頼みがちだけど、これはサクッとお気に入り入れちゃいますね
副菜は
↖いんげんとベーコンの炒め物、
↑ミートソースナス、
↗揚げサツマイモです。
このナスがね。トロットロでちょー美味しいです。
ナスがメインでもいいくらい、いっぱい食べたいよっ
いんげんの炒め物はオイルとお塩が効いていますね。
あーもう！いんげんがいろんなところに乱入してますね。宅食あるあるですね。
骨をあえて残しているのは、現代の生活に慣れていると若干の面倒くささもありますが
鮭の大きさを堪能できるポイントでもありますね。
めっちゃおいしかったです！97点あげちゃうよ！
次回も楽しみです。
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