「たったの4工程」ザクザク食感のヘルシーブラウニーを作りますー。
ザクザク食感のヘルシーブラウニーを作りますー。
あい、今回のメインの具材はこちら。アイハーブで購入しました、フラックスシードです。（オーガニックグラウンドプレミアムフラックスシード、、長いですぞ😆）
スーパーフードとして注目されている亜麻仁のパウダーなんだってー
（ガン予防にもいいとかなんとか、でもこういう話は話半分で^^；）
ちょっと食べてみますー。
ほうほう、全然違和感ないお味だねー。胡麻よりもあっさりした感じでさ、これでふりかけとか作れそうだねー。
それではレシピはこちらー（2～3人分）
フラックスシード 40g
ココアパウダー（無糖） 25ｇ
無調整豆乳豆乳 30cc
オールブラン 20ｇ
はちみつ 30ｇ
バター 20ｇ
卵 1個
デーツ 3粒
クラッシュナッツ 適量
お塩 少々
お好みで具材や量を調整してくださいねー。
（フラックスシードはアーモンドパウダー）（デーツは干しブドウ）（オールブランはシリアル）などで置き換えてもいいと思いますー。
👇今回も4つの工程に分けますよー。あーい、ここだけで作れるようにしてみました。
あい、まずは工程（1）
👇バターにふんわりラップをしてレンジで溶かしますー。
20秒、10秒、10秒と少しずつ揺らしながら様子を見てとかしてねー。
👇そしたらね、溶き卵を作っておきますー。
工程（2）ですー。
👇ケロッグのオールブランとミックスナッツを、エイエイ！っとたたいて細かくしますー。
👇そしたらね、デーツもみじん切りにしときますよー。
（今回の甘さ担当ははちみつとこのデーツになりますー。）
工程（3）だよー
大変そうだけど、材料全部まぜるだけだよー
（計りの上で計算しながら出していきましたー。）
👇溶かしバター、フラックスシード、ココアパウダー
👇溶き卵、はちみつ、お塩
👇2）で用意したデーツ、オールブラン、クラッシュナッツ
最後に豆乳をいれたら、よーくまぜまぜしてねー。
フンフンフン♪いい感じだねー。
工程（4）
👇耐熱容器にラップを敷いて、
具材を入れたら丁寧に伸ばして、レンチンしまーす。
くまちゃんは5分ほどチンしましたー。
あい、そしたら粗熱がとれるまで置いておいて、かんせー！
包丁をお湯で温めて、切っていきますよー。
どうかなー、ちょっとチンしすぎたかなー
ではでは、いただきマッチョ
うーーーん！ザックリブラウニーがおいしいねーーーー！😋😋😋
ちょっとね、レンチンしすぎた感じでさ、崩れやすくてしっとり感が足りない感じ？（レンチンは3分くらいでもよかったかなー？）
でもねこれねー、お味はなかなかグッドですー。🤗
食べるごとにココアの風味と甘さがしみでてくるようでさ
ザクザク食感のブラウニーをかみ砕いていくのがとっても美味しいですー。
確かにね、チョコレートとかで作ってないので
どっちかというと意識高い系のお味っていうの？
でもさ、これだけヘルシーでこれだけ美味しいなら十分満足ですぞー。
8てーん！レンチン時間など改良の余地がありそうですー。
ごちそう様でしたー。
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